Confitería Guijarro en Tudela de Duero

El blog de Confitería Guijarro

Bollos de Pascua

Bollos de Pascua: elaboración

¿Cómo se elaboran los bollos de Pascua? ¿Te has preguntado alguna vez como se elaboran estos deliciosos bollos? Aquí te explicamos el proceso de elaboración de los bollos de Pascua. Los bollos de Pascua se elaboran solo para Semana Santa, ahora es el momento de disfrutarlos. Aquí te dejo un vídeo que muestra su elaboración,

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Confitería Guijarro ya tiene Certificado Ecológico

Cambiarlo todo para seguir igual. Volviendo a los orígenes. En julio 1.985, este año hace 31 años,  tomé el relevo a mi tío Antonio en la confitería que fundó mi abuelo en 1.924 en Tudela de Duero y ubicada en el mismo local desde 1.936. Seguí utilizando las formulas tradicionales que mi abuelo enseño  a mi

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